Quadro de saúde que consiste na ingestão em excesso de vitaminas, a hipervitaminose pode ser perigosa e deve ser tratada com cuidado
A hipervitaminose é uma condição que ocorre quando há excesso de vitaminas no organismo. Embora as vitaminas sejam essenciais para o bom funcionamento do corpo humano, seu excesso pode ser tóxico, causando diversos efeitos colaterais.
As vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K, são armazenadas no tecido adiposo do corpo, e são obtidas externamente. Assim, a hipervitaminose pode ser causada pela ingestão excessiva das vitaminas citadas.
O que causa a hipervitaminose?
Cada vitamina tem uma dose máxima diária tolerável estabelecida. Acima disso, alguns efeitos colaterais podem surgir. Sabendo disso, a hipervitaminose pode acontecer por meio de uma dieta rica em suplementos vitamínicos ou alimentos fortificados. Outro fator que pode levar a um quadro de hipervitaminose é a ingestão de doses elevadas de suplementos vitamínicos isolados.
Quais os tipos de hipervitaminose?
Conforme mencionado anteriormente, a hipervitaminose pode ser causada pela ingestão excessiva de alguns nutrientes, e seus tipos variam conforme a substância que se encontra aumentada no organismo. O fígado tem a capacidade de armazenar estoques de vitamina A, que durariam até cerca de 10 meses ou de vitamina D por 03 a 04 meses. Uma suplementação exagerada, poderia sobrecarregá-lo.
Sintomas da hipervitaminose
Os sintomas desse quadro de saúde podem variar, dependendo da vitamina ingerida em excesso e da sua gravidade. Entretanto, podem incluir:
- Náuseas, vômitos e diarreia;
- Aumento da pressão arterial;
- Dores de cabeça;
- Irritação da pele e coceira;
- Fadiga e cansaço excessivo;
- Tonturas e confusão mental;
- Insônia;
- Dificuldade em respirar;
- Dificuldade em urinar;
- Desidratação;
- Dificuldade de visão;
- Aumento do risco de formação de pedras nos rins;
- Danos ao fígado.
Vale ressaltar que esses sintomas não são exclusivos de casos de hipervitaminose. Por isso, um médico deve ser consultado para avaliação e diagnósticos adequados.
Tratamento da hipervitaminose
Assim como no caso dos sintomas, o tipo de tratamento varia dependendo do quadro e da vitamina que causou a hipervitaminose. Em casos mais leves, a simples redução de ingestão de alimentos ricos na vitamina em excesso pode ser suficiente para resolver o problema.
Em casos mais graves, todavia, um tratamento mais intenso pode ser necessário, como:
- Interromper a ingestão de suplementos vitamínicos e alimentos ricos em vitaminas em excesso;
- Hidratação adequada;
- Tratamento de sintomas, como náuseas e vômitos, com medicamentos apropriados;
- Monitoramento da função hepática e renal;
- Em alguns casos específicos, pode ser necessária a remoção da vitamina em excesso através de diálise.
Como prevenir?
A prevenção da hipervitaminose é, no geral, bastante simples. A melhor forma é manter uma dieta equilibrada e variada, que inclua alimentos ricos em vitaminas e minerais, como frutas, verduras, legumes, grãos, proteínas e laticínios.
Além disso, é essencial evitar o consumo excessivo de suplementos vitamínicos, que podem levar ao acúmulo de vitaminas no organismo. Em caso de dúvidas sobre a ingestão de vitaminas e suplementos, é recomendável consultar um médico ou nutricionista para orientação adequada.
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Fontes:
Associação Brasileira de Medicina Integrativa e Biorregulação